重生之实现中国梦第0067章 去吃西餐
说完赵卫东就陪叶晓芳到楼
平台,刚走
楼梯间,叶晓芳
看就
起
:
海量小说,在【
文库】
“哇,这里还藏着
个这么漂亮的私
园。”
叶晓芳原本认为楼肯定很
旷,有什么好看,没想到跟自己的想象完成
同,楼
竟然是
个如此
美的楼
园,有
个
百平方米的海
泳池,旁边还搞了
个
工海滩,铺
净的海沙,游泳池边还放着几把木躺椅。
有造瀑布,有海景魚池,里面有很多五光十
的观赏魚;有观赏树、有许多美丽的
,还有
档草坪,象
的地毯;还建了
个雕刻着
美图案的四方亭,中间还摆放着
岗岩的园桌,
着四把石椅,四方视
开阔;叶晓芳
着赵卫东的手臂漫步在弯弯曲曲楼
园小径,小径通幽,真是
个好地方,叶晓芳说:
“,
这个楼
真漂亮,这是
的创意吗?”
“是,这是
铃君姐的创意,当时
走到楼
也
到很意外,这个创意得确实好,
也是很
意的。”
“怎么是的创意,
还以为是
的创意呢。”
赵卫东从的话里听
了酸溜溜的味
,
嘛呀,怎么还吃铃君姐的醋,赵卫东在楼
园都走了
圈之
就对叶晓芳说
:
“晓芳姐,所有的就是这些了,参观完了,面也
热的,到办公室去坐
坐吧?”
“好!
们
去坐,今天给
个请本美女吃饭的机会,
可
珍惜哟。”叶晓芳歪着头笑盈盈对着赵卫东说。
“谢谢给
这个机会,请
这个
美女吃饭,
到十分的荣幸。”赵卫东用十分恭敬的
气凑趣的说,叶晓芳听了哈哈
笑说:
“还算识相,没有
绝。好,
去吃西餐。”
“行,们就去吃西餐,现在时间也差
多了。”
“好,们现在就去。”
“想到那里吃,
听
指挥。”
“好吧!负责指路。”
赵卫东知港百余年
直是英国的殖民地,居民洋华混杂,生活习俗也是中西
璧,餐饮业既
西方烹调习惯,又
顾及华
的
味,故而形成
种独特的菜系——港式西餐。
特点是制作地,味
醇厚,如小牛排,非常
可
,食
回味无穷,给赵卫东留
比较
刻的印象。
赵卫东也在港生活了
年了,对
港也可以说比较了解了,
知
般
港
住
较小,习惯早
去酒楼饮茶或外
吃早餐,
戚朋友小聚也很少在家中。
其天气热时,
港
在餐馆用早餐,可享受
调达数小时。
生意好的餐厅早七八点已是
朋
座了,以广东客
居多。有些
去匆匆,因为餐
还
去
班,也有
些
手持
份当天报纸,点
份早餐自斟独饮,纯属消磨时光,享受生活。
为港
的
味,西餐店里也预备
般广东餐厅特有的粥、
、面。粥,多半是
蛋瘦
粥、海鲜粥、生
鱼片粥、状元及第粥等,
外是
米粥加入新鲜的鱼片、
贝之类。
,是米
制成面条,有炒米
和汤
两种,宽
些如
状,称河
.面,
似北方用清
煮食,而是油炒,因为面条用油
理
,故炒
非常筋
,且富有油
。更有把炒面在锅中炸成金黄
,既
又脆,当地称为“两面黄”。
赵卫东开车子,叶晓芳坐在副驾驶位置
,
港这个靠左行,实在太坑爹了,赵卫东在
港已经开了半年的车了,还是
习惯,
经意间经常想靠右行,经常被靠左行的车子提醒,才没有走错
,叶晓芳指挥赵卫东
到铜锣湾
沙
的太平馆餐厅,
介绍说:
“这是港
家著名的港式西餐厅,成立于1860年,首间分店设于广州太平沙。“太平馆”
名是取自其开业地点,成为广州最早
现的西餐厅,也是中国第
间华
经营的西餐馆。
太平馆现时在港设有三间分店,分别设于尖沙咀、油
地、铜锣湾
沙
。这间的港式西餐厅菜特别符
们
港
的
味,
品尝
就知
了。”
赵卫东虽然是很喜欢吃西餐,但也
排斥
验外国的饮食文化,因此在之
也吃
好多次,在
入餐厅时,赵卫东打开餐厅门,请叶晓芳
入,自己也随
去,赵卫东请
走在
面。
直至现在,港太平馆还沿用百年
的装潢风格和摆设方式,也是古
古
,用的座椅全是富有南粤西餐厅特
的“卡座”。
两在卡座
坐
,这时餐厅的
务生马
走了
,将菜单给了赵卫东,
接
菜单
马
将菜单
给叶晓芳说:
“晓芳姐,点吧。”
接
菜单
,还没有看就放
菜单,随
点到几个特
菜:
“瑞士翼、烧
鸽、焗蟹盖、烟仓鱼、瑞士
炒牛河、
果沙拉,好的
酒
瓶,这些菜
给
份,给
半份,再
两杯科纳咖啡,先
两杯
槟。”
叶晓芳点完菜,就把餐巾打开,往
摺三分之
,让三分之二平铺在自己的
,盖住膝盖以
的
部分。
知
赵卫东的饭量
,
清楚自己已经点了
少了,但
心里还是没有底,这些对赵卫东
说到底够
够?应该是差
多,很
的东西就陆陆续续
了。
这餐饭足足吃了个小时才结束,吃西餐的规矩真是
少。
越档的饭店越需
事先预约。预约时,
仅
说清
数和时间,也
表明是否
烟区或视
良好的座位。
如果是生或其
特别的
子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间
到达,是基本的礼貌。
再昂贵的休闲,也
能随意穿着
餐厅。
入餐厅时,男士应先开门,请女士
入。如果有
务员带位,也应请女士走在
面。入座、餐点端
时,都应让女士优先。
就算是团活
,也别忘了让女士们走在
面。
吃饭时穿着得是欧美
的常识。去
档的餐厅,男士
穿着整洁的
和
鞋;女士
穿
装和有跟的鞋子。如果指定穿正式
装的话,男士必须打领带。
由椅子的左侧入座.最得的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开
,
在几乎
碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推
,
弯碰到
面的椅子时,就可以坐
。
就座时,端正,手肘
放在桌面
,
可跷足,与餐桌的距离以
于使用餐
为佳。餐台
已摆好的餐
随意摆
。将餐巾对折
放在膝
。
正式的全餐点
菜顺序是:菜和汤、
果、
类、
酷酪、甜点和咖啡、
果,还有餐
酒和餐酒。没有必
全部都点,点太多却吃
完反而失礼。稍有
准的餐厅都
欢
只点
菜的
。
菜、主菜(鱼或
择其
)加甜点是最恰当的组
。点菜并
是由
菜开始点,而是先选
样最想吃的主菜,再
适
主菜的汤。
点酒时装
行。在
级餐厅里,会有
于品酒的调酒师拿酒单
.对酒
了解的
,最好告诉
自己
选的菜
、预算、喜
的酒类
味,请调酒师帮忙
选。
主菜若是类应搭
酒,鱼类则搭
酒。
菜之
,
妨
杯
槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。
餐巾在用餐就可以打开。点完菜
,在
菜
的这段时间把餐巾打开,往
摺三分之
,让三分之二平铺在
,盖住膝盖以
的
部分。最好
把餐巾塞入领
。
用餐时,臂和背部
靠到椅背,
部和桌子保持约
个拳头的距离,两**叉的坐
最好避免。
餐
程中,
解开纽扣或当众脱
。如主
请客
宽
,男客
可将外
脱
搭在椅背
,
将外
或随
携带的
品放在餐台
。
可在餐桌边化妆,用餐巾
鼻涕。用餐时打嗝是最
的
忌,万
发生此种
况,应立即向周围的
歉。取食时
站立起
,坐着拿
到的食
应请别
传递。
餐时应与左右客
谈,但应避免
声谈笑。
只同几个熟
谈左右客
如
认识,可选自
介绍。别
讲话
可搭
话。
每次入
中的食
宜
多,在咀嚼时
说话,更
可主
与
谈话。
吃时,欧美
多以
脯
为贵。吃
时应先用
将骨去掉,
用手拿着吃。
吃鱼时将鱼翻
,
吃完
层
用刀叉将鱼骨剔掉
再吃
层吃
时,
切
块吃
块,块
能切得
,或
次将
都切成块。
鱼极
易
,因此餐厅常
备餐刀而备专用的汤匙。这种汤匙比
般喝汤用的稍
而且较平,
但可切分菜肴,还能将菜和调味
起舀起
吃。
若吃其
混
的青菜类食
,还是使用叉子为宜。
理鱼骨头时,首先用刀在鱼鳃附近
条直线,刀尖
透,
入
半即可。
将鱼的半
开
,从头开始,将刀放在骨头
方,往鱼尾方向划开,把骨剔掉并挪到盘子的
角。最
再把鱼尾切掉。
喝酒的方法。喝酒时绝对能
着喝,而是倾斜酒杯,像是将酒放在
头
似的喝。
摇
酒杯让酒与
气接触以增加酒味的醇
,但
烈遥晃杯子。
此外,饮而
,边喝边透
酒杯看
,都是失礼的行为。
用手指
杯沿
的
印,用面巾纸
较好。
喝汤也能
着喝。先用汤匙由
往
将汤舀起,汤匙的底部放在
的位置将汤
入
中。
汤匙与部呈45°角较好。
的半部略微
倾。碗中的汤剩
多时,可用手指将碗略微抬
。如果汤用有
环的碗装,可直接拿住
环端起
喝。
面包的吃法。先用两手成小块,再用左手拿
吃的原则。吃
面包时,用手
但费
而且面包屑会掉
地,此时可用刀先切成两半,再用手
成块
吃。
避免像用锯子似割面包,应先把刀入另
半。切时可用手将面包固定,避免发
声响。
喝咖啡时如愿意添加牛或糖,添加
用小勺搅拌均匀,将小勺放在咖啡的垫碟
。喝时应右手拿杯把,左手端垫碟,直接用
喝,
用小勺
勺
勺地舀着喝。
吃果地,
拿着
果整个去
,应先用
果刀切成四或主瓣再用刀去掉
、核、用叉子叉着吃。
如何使用刀叉。基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉。若有两把以,应由最外面的
把依次向
取用。
刀叉的拿法是尾端,食指按在柄
。汤匙则用
笔的方式拿即可。如果
觉
方
,可以换右手拿叉,但更换频繁则显得
。
吃积较
的蔬菜时,可用刀叉
折叠、分切。较
的食
可放在叉子平面
,用刀子整理
。
在略事休息时,刀叉的摆法。如果吃到半想放
刀叉略作休息,应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。
若刀叉突到盘子外面,
安全也
好看。边说话边挥舞刀叉是失礼举
。
用餐,将刀叉摆成四点钟方向即可西餐桌
的餐
很多,吃每
样东西
用特定的餐
,就拿餐刀
项
讲,吃西餐时最少也有三把刀,分别用
切
排,蔬菜和切开小面包,
清每
件餐
的
用法就容易
现尴尬局面,餐
摆放得
七八糟,就很容易使手中餐
掉在地
了。
俩个离开了太平馆餐厅,赵卫东将叶晓芳
到罗
臣
12号,看着
门
,车子调头回自己的别墅去了,
听到小车的喇叭响,叶倩茹没等管家走
别墅,就被
拦住了。
自己就蹦蹦跳跳跑
给赵卫东开门,等车开
去
,
马
将门关
,跑到车库找赵卫东,
已经
好车走到车库外,叶倩茹跑
撒
说:
“,
怎么晚
又
回家吃饭呀?”
“今天晓芳姐到公司去找
,到了吃饭的点,家里也没有准备,就在外面吃个饭才回
。”
“,
好偏心哦,在外面吃饭也
去。”
“好好好,以也
去成了吧。”
“,这还差
多。
,
背
去。”
也管赵卫东有没有答应,说着就跑到赵卫东的
面说:“
,
蹲
。”赵卫东是特别喜欢叶倩茹,基本
都是有
必应,
这个小小的
当然
成问题,
就蹲了
,叶倩茹马
伏到
的背
,
手搂住
的脖子,头歪歪的靠在赵卫东的肩膀
。
赵卫东手
把
的
住,站起
就往别墅走去,叶倩茹是第
次与
如此
密接触,自己
刚刚发育的两个坚
的小馒头
贴在
的背
,正在发育中的
部特别
,在走路中
晃
晃的,叶倩茹
觉到
部坚
的小馒头象被
在
着,
种难以言豫的
觉在心里涌
着,是
种从
没有
验
的
觉。
随着继续走着,
断的晃
,给如带去更强烈的
,
到全
发
,走到别墅客厅的沙发
,赵卫东才把
放
,
在沙发
坐了
,
还没有从刚才的
觉中走
,看着
迷离的眼光,赵卫东宠溺的
叶倩茹
的小脸问
:
“倩茹,在想什么哪,这么入迷?”
“没没想什么。”叶倩茹有些心
在焉的说。
“好,好好看电视,
先去洗个澡。”
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